Çikolatalı mus tarifi

İpeksi, pürüzsüz kıvamda bir tatlı hazırlamak ister misiniz? Üstelik 3 malzemeli olan çikolatalı mus tarifi, yılbaşı sofraları için de ideal bir tatlı. Her bir kaşıkta mutluluk yaşatacak çikolatalı mus tarifi, sizler için geliyor, buyursunlar.

Canı tatlı isteyenler için sadece 3 malzemeyle hazırlanan çikolatalı mus tarifi, hem pratik hem de çok leziz. Yılbaşı sofrası için hangi tatlıyı yapayım diye düşünenler için de kurtarıcı olacak…

ÇİKOLATALI MUS İÇİN MALZEMELER

  • 225 gram bitter çikolata
  • 30 adet orta boy marshmallow
  • 2 su bardağı krema

ÇİKOLATALI MUS NASIL YAPILIR?
Büyük bir kaseye çikolata marşmelov ve ve 1 bardak kremayı koyun. Mikrodalgada mraşmelovlar eriyene kadar iki dakika ısıtın. Eğer marşmelovlar erimezse 15 saniye daha ısıtarak karışım pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırın. Yaklaşık 45 dakika oda sıcaklığında bekletin.

Karışım soğuduktan sonra çırpma teliyle en yumuşak formuna gelene kadar çırpın. Bu karışımdan bir fincanı sos olarak kullanmak için daha küçük bir kaseye koyarak buzdolabına koyun.

Geriye kalan kremayı yarısı kalan karışıma ekleyin ve tamamen birleşene kadar karıştırın. Daha sonra buzdolabına koyduğunuz sosu da nazikçe bu karışıma ekleyin.

Daha sonra ortaya çıkan karışımı 110 gramlık 8 sufle kabına bölüştürün. En az 2 saat mümkünse bir gece boyunca buz dolabında soğutun.

İsteğe bağlı olarak üzerine biraz daha çırpılmış krema veya yaprak çikolata dökerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yorum Yaz